uppskriftir

Skammrif(shortribs) me kanill( hgeldun)
Skammrif (short ribs) me kanillkeim



 ...Lesið all uppskriftina
Schnitzel rauvni
Schnitzel rauvni

Lti kjti n stofuhita. Hiti sm olu pnnuni og leggi ara hliina af sneiunum hveiti. Salti og pipri kjti. Byrji a steikja eirri hli sem hveiti er og sni svo.

 ...Lesið all uppskriftina
Carpaccio fyrir fjra forrttur
a sem arf:
240 gr carpaccio (ca. 60 gmm mann forrttur)
parmesan grft rifinn
klettasalat
truffluola
grft salt t.d fr Saltverk ...Lesið all uppskriftina
Helgasteik ofni ( Chuck roast) hgeldun
hfui Helga rbeiningarsnillingi.( Hgeldun=Braise) ...Lesið all uppskriftina
Hls Kjs|276 Mosfellsbr|Smi 897-7017|www.hals.is|hals@hals.is
Opnunartmi Matarbrsins Fstudaga, 16:00 - 20:00|Laugardaga og sunnudaga 14:00 - 18:00